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梵通生物冷链食品消毒服务解决方案,助力冷链消杀
来源: | 作者:4001350535 | 发布时间: 2022-08-06 | 6 次浏览 | 分享到:

梵通生物冷链食品消毒服务解决方案,助力冷链消杀

疫情爆发以来,全国各地区频发出现进口冷冻产品核酸检测阳性。更让人担忧的是病毒由物传人,全国各地冷链工作人员也出现了不少感染事件,人心惶惶,给国内防控带来较严重压力。

2020年10月16日,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布了《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南的通知》,贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略,科学指导食品生产经营相关单位和个人规范落实好防控主体责任,切实加强“人防”与“物防”工作。

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2020年11月8日,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组正式发布了《关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》,指出要扎实推进新冠肺炎疫情防控工作,在做好进口冷链食品新冠病毒检测工作的基础上,充分发挥消毒对新冠病毒的杀灭作用,有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品(含食用农产品)输入风险,实现“安全、有效、快速、经济”目标。

同时,工作方案指出:市场监管部门要负责做好现场检查和索票索证工作,督促市场开办者、食品生产经营者索取消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明。

强化对食品生产经营企业进口冷链食品的追溯管理,对来源不明的进口冷链食品依法进行查处,指导相关食品生产经营者采购进口冷链食品时,查验并索取核酸检测报告,消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明等,并与有关部门共同监督市场经营单位做好市场环境消毒工作。在此背景下,冷链食品的全面消毒显得愈发重要,也是各大冷链冷冻企业正规合法发展的必经之路。助力于冷链企业消杀服务,梵通生物冷链食品消毒解决方案,全面保障健康安全的冷链冷冻食品的安全卫生,打赢了冷链食品防疫攻坚战。

梵通生物新研发的智能消毒机器人KINO在汽化过氧化氢的基础上二次开发了双重蒸馏结合微真空工艺,成功开发了低温冷链消毒设备及工艺,能消灭冷链集装箱内的超级细菌。消毒原液采用食品级过氧化氢,通过二次蒸馏产生汽化过氧化氢,过氧化氢分解成水和氧气,对食品和人员无二次残留,绿色的消毒剂。在实验中按照消毒技术规范采用了金蕙色葡萄球菌作为指示菌,对消毒效果进行评价,使用log3枯黑芽孢杆菌作为生物指示剂同时做了挑战实验,分别布置在了集装箱的5个角落双验证其消毒效果。针对进口食品集装箱满箱特点,开发了集装箱的专用设备和消毒工艺。利用了集装箱的密封性较好和新风口,设计了多次微真空消毒工艺,极大的提高了汽化过氧化氢的扩散性。实验结果证明,在难以到达的位置有过氧化氢的浓度显示。

kinomin采用内置WIFI和物联技术,可以采用电脑控制,也可以采用远程控制,一人控制多台设备运行,并实施监控设备运行,完成远程故障排除和软件升级,并记录消毒参数,并可以打印成报表,每个集装箱的消毒时间浓度都一目了然。消毒完成后,打开制冷循环系统,30min后浓度探头显示过氯化氢浓度低干1PPM,符合职业卫生安全要求。

消毒完成后,取出菌片和芽孢送到实验室进一步培养计数。按照消毒技术规范,对菌片积芽孢洗涤震荡,再接种在培养基中48小时,36摄氏度培养后观察结果,消毒结果符合消毒技术规范的要求。

新冠疫情防控形势依然严峻,我们需要不断进行消杀方式和设备的创新,从而应对不断变异的病毒,使冷链食品平稳供应并让人安全放心。

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